提供餐饮服务是否包含了提供免费餐具？提供免费餐具之外的，收费餐具如何合法合规？如何保证餐具消毒卫生？日常可见的餐具，成为了关注热点！

　　九江市瑞昌市市场监管局查处瑞昌市美人鱼火锅店从事餐饮服务收取不合理费用案

　　2023年3月29日，九江市瑞昌市市场监管局依法对瑞昌市美人鱼火锅店从事餐饮服务收取不合理费用的违法行为，作出罚款2万元的行政处罚。

　　2023年1月18日 ，瑞昌市市场监管局执法人员根据举报投诉对瑞昌市美人鱼火锅店进行现场检查，发现该店内有 2022年9月1日至2023年1月17日 消费者消费小票商家联结账单，结账单上均有“餐具费、单价2元、数量、总额”等字样。

　　经查，当事人在未向消费者公示消毒清洁餐具收费及收费标准的情形下，收取消毒餐具费2元/套，共收取餐具费21436元。当事人的行为违反《江西省实施〈中华人民共和国消费者权益保护法〉办法》第二十七条第二款规定，瑞昌市市场监管局对当事人作出上述行政处罚博冠体育。

　　餐具是餐饮场所的必备用品，经营者有义务向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具。涉案餐饮店违规收取餐具费的行为侵犯了广大消费者的合法权益。市场监管部门将持续关注民生民意，切实维护消费者权益。

　　该消费者提出，建议政府部门考虑出台相关政策，要求顾客到餐厅用餐时，餐厅应免费提供符合卫生标准的餐具；即使要收取餐具费，也应由顾客自主选择使用收费餐具还是免费餐具。

　　对此，上海市市场监督管理局回应，自2022年6月以来，上海市市场监督管理局为保护消费者合法权益、营造和谐有序的市场环境，多次开展餐饮收费检查。检查主要聚焦群众关心、社会关切的未按要求明码标价、收取包厢费餐具、开瓶费、诱导或强制消费、设置最低消费等违法行为。目前暂无相关法律法规要求餐饮经营者必须提供免费餐具。

　　若涉及餐饮经营者强制收取不合理费用的违法行为举报，可直接拨打电线平台（网址：）进行投诉、举报。

　　6月7日餐具，反映“九江某幼儿园在小便池清洗餐具”的短视频在网上传播。我市立即成立由市教育局和市场监督管理局组成的联合调查组。经调查核实，涉事幼儿园系柴桑区阳光幼儿园，视频反映情况属实。

　　目前，市联合调查组已责令该园停业整顿，对其负责人及涉事人员进行调查。下一步，联合调查组将依法依规严肃处理。博冠体育博冠体育博冠体育博冠体育