近日,有自媒体博主发布了一则“山东大集炒菜哥”的视频,把镜头对准了在临沂费县大集上炒菜的戚兴军,因为其憨厚的长相,以及超便宜的价格,被网友亲切地称为“2元炒菜哥”。素菜2元、荤菜5元,让一众网友感到“不可思议”。这样的价格是否盈利?有没有自我炒作嫌疑?网友们也一直在讨论不停。
面对这些,戚兴军开始显得力不从心。受到关注后,他一天接到十几个电话,越来越多人来到摊前拍视频,让这个54岁的山东大汉有些“难为情”。要知道,他可是连智能手机都不怎么会用。一边做饭,一边回答来访者的问题,成为戚兴军这几天以来的状态,但他始终在强调,希望可以过平静的生活,不被过多打扰,更没有想过做网红。
在网络上,有人会问“想成为第二个拉面哥吗”?面对这样的疑问餐具,戚兴军苦笑着回答,不想。用他自己的话说就是,“你看‘拉面哥’那时候多不容易,很长一段时间连家都不敢回。”
在临沂费县薛庄镇,农历逢一六,城头集;逢二七,薛庄大集;逢三八,马头崖集。五天赶三个集,博冠体育这三个集便是戚兴军和妻子18年来的“主战场”。因为规模相对大些,戚兴军和妻子会在薛庄大集和马头崖集摆摊炒菜,在城头集上则简单卖些馄饨。18年来,每一次出摊,都是他们夫妻俩最普通不过的日复一日。
8月16日下午4点,恰逢城头集,集上的人不见少,穿过一众卖水果蔬菜的摊位,可以看到戚兴军的摊位,他正在为一名年轻食客煮着馄饨,妻子则在旁边清洗餐具,麻利的双手拿着餐具,在两大盆水之间快速切换,先在右边的盆洗一遍,再从左边的盆洗一遍。被她清洗过的餐具,整齐地摆放在旁边的案台上。坐在桌前的一位女食客,在摊位前一通拍摄,然后一边低头刷着手机,一边用嘴吹馄饨,头也不抬地送进嘴里。
在隔壁桌子上放着的,是戚兴军和妻子为第二天赶薛庄大集炒菜用的食材。这是他们的习惯,前一天赶集会先买一些食材备用,等出摊那天再从集上买些更新鲜的作为补充。
戚兴军卖的馄饨,大份7元,小份6元,都是他和妻子当日一早现包。他穿梭在摊位的各个角落时,又一位年轻的父亲骑着电瓶车带着儿子来到摊前,博冠体育点了一份小份馄饨,并发问:“是你吗?2元炒菜哥?”
戚兴军笑而不语。因为博主食探(曾哥振弟)发布的视频,“素菜2元,荤菜5元”成了不少人对他最深刻的印象。而事实上,戚兴军并没有对自己炒菜的价格下严格的定义,不过基本上素菜2元起,荤菜5元起。分量不同,博冠体育价格不同,但总能保证实惠。“像土豆丝、绿豆芽、豆腐皮等这些素菜,量少一点就2元,多一些就5元,再多就再加几块钱,菜价不固定,根据顾客需求来。一两个人和三四个人餐具、五六个人分量不一样嘛。猪头肉炒青椒这样的肉菜也一样,如果人家想要分量多一下,那就在5元的基础上再加几块钱。”戚兴军说,其实,就算有人只要1元钱的菜,他也会给做。
在如今物价飞涨的年代,很多人都为生活的压力所困扰。因此,在听到2元炒菜这个消息时,很多人都感到震惊和好奇。在山东的一个小角落里,博冠体育这位“两元炒菜哥”成了当地的一道独特风景。
近日,一位山东临沂的炒菜摊主在抖音上走红,因为他的炒菜价格低廉而又美味,吸引了众多网友的关注和点赞。
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近期博冠体育,山东大集再一次走红网络,这是继山东淄博火了之后,又一个地方。而今天要讲的这个地方则是山东临沂费县大集。
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