关于餐具，国家法律条文有明确的规定，餐饮用餐具不得收费。根据《食品安全法》第二十七条第五项的规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。餐饮业应该提供消毒过的、清洁的餐具和饮具。因此，食品经营者向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具，是经营者的法定义务。餐饮企业应承担餐具消毒费用，而不能将消毒产生的费用转嫁到消费者头上。

　　这个道理，就如同你去剧场听戏，买了门票后，就不能再收你麦克风的费用了，你去坐地铁，地铁公司也不能单独收你空调的花费，很简单清楚的道理。

　　但在黄陂的很多餐馆里，都会收取餐具费，台位费，餐巾纸费用（昨天刚外出吃了一段饭，2个人菜钱140多，最后结账172，各种乱七八糟的费用花了30多，包括2个打包盒花了4元）

　　小编也能理解，如今餐饮行业竞争很大，如果菜价太高，顾客货比三家后当然选择物美价廉的场所，但如果菜价压得过低吧，利润率又低，还是没办法维持下去博冠体育。

　　上面的发票中，一个最常见的家常菜番茄炒蛋都要38元，这个价格各位觉得贵还是不贵呢（60岁以上的武汉普通老人，绝大部分应该是觉得相当贵的，有单位退休金大几千的人当然无所谓）

　　个人觉得吧，武汉的餐饮业，不要再搞这些莫名其妙的收费了，不如明码实价，来我餐馆吃饭，费用两个部分，一个是菜价，一个是服务费（比如一个人收5元之类），觉得合理就来吃，什么餐具，餐巾纸，都是吃饭时餐馆必须免费提供的东西好不。

　　西方发达国家就很简单餐具，博冠体育不会有哪些莫名其妙的收费，按约定俗成给菜价的10%做小费就行（当然如果你觉得服务不行，你也可以不给小费或者少给）餐具，过去俺曾经觉得给小费太商业化了（在小编过去纯洁的心灵里，以为服务行业是讲感情的），现在来看，这种明码标价或许是最简单，大家最能接受的买卖模式吧

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