自2017年起，外卖平台推出“无需餐具”选项，让消费者可以选择不需要一次性餐具。这一举措在增强消费者环保意识、减少一次性餐具使用和垃圾产生等方面发挥了积极作用。据美团和饿了么的数据显示，超过3亿人使用过“无需餐具”功能，订单量超过61亿单，累计减碳量约17.8万吨。
随着外卖市场规模不断扩大，一次性餐具的消耗量也不断增加，成为行业面临的重要问题。2017年，美团餐具、饿了么等外卖平台推出了环保方案，消费者在点餐时必须选择“需要餐具”或“无需餐具”。然而，在执行中仍存在一些难题，如商家担心遭遇差评、一次性餐具成本低、忽视“无需餐具”的选择等。
外卖行业减量使用一次性餐具需要多方助力，包括相关部门、外卖平台博冠体育、商家和消费者等。一次性餐具产生的垃圾回收价值低，目前没有特别好的处理办法。消费者可以通过选择“无需餐具”来减少使用一次性餐具，商家可以提高餐具配置精细化水平，外卖平台可以优化对商家的激励和约束机制。清华大学环境学院教授温宗国表示，“无需餐具”执行是系统工程，需要人人参与，才能更好地实现一次性餐具减量使用。
20世纪初，美国股票市场风起云涌，股票价格节节攀升，吸引了大批投资者。1920年代末期，股市价格虚高，大量资本涌入股市，引发了一场“股票狂欢”，人们纷纷借钱购买股票，甚至有人把家当车卖了也要投资餐具。据统计，1928年至1929年间，股票投资总额达400亿美元，相当于当时美国国内生产总值的三分之一。
