10月19日，南都记者从北京市消费者协会获悉餐具，10月1日至10月12日，东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题23处，其中包括此前曾多次陷入风波的张亮麻辣烫。
据北京消协通报，此次餐饮业食品安全大检查中发现的问题包括，待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染；进货时未查验许可证和相关证明文件；未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备；未定期对食品安全状况进行检查评价；使用清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器；未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒；未在就餐场所醒目位置设置“光盘行动”标识；未取得许可从事食品生产经营活动；经营混有异物的食品；未落实食品安全日管控制度等，共发现问题23处博冠体育。
南都记者从通报中了解到，此前曾因“假羊肉”事件及食品安全问题多次陷入风波的张亮麻辣烫也在其中。
北京消协表示，北京万恒易达餐饮店（张亮麻辣烫；东花市）存在使用清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的问题，违反了《食品安全法》规定，责令改正并给予警告。
南都此前报道，今年8月，张亮麻辣烫因“挂羊肉卖猪鸭肉”一事引发热议。8月4日和7日，张亮麻辣烫方面先后两次发表致歉声明，称根据内部调查，视频中被检验的“羊肉卷”为门店私自采购，非指定供应商统配产品。涉事门店已主动将全部私自采买食材下架，并被扣除所有保证金。
8月底，北京经济技术开发区商务金融局开展餐饮食品安全大检查工作，对该区餐饮门店进行监督检查。8月27日，南都记者注意到，该区26日公布了16家违规餐饮门店名单餐具，其中包括张亮麻辣烫、黄记煌、美蛙等餐饮品牌。
