近日，河北石家庄一大学生在餐厅吃饭时遇餐具收费1元，于是将4套餐具全打包带走。该事件被报道后，“餐具收费大学生付1元直接带走”登上微博热搜。
日常生活中，被收取“餐具费”的现象屡见不鲜，甚至被认为是“消费潜规则”餐具。如今遭消费者频频“整顿”，也让“餐具费”是否应该收取，成为舆论焦点。
近日，在深圳生活的默默（化名）就因被收取“餐具费”，“拉黑”了一家餐厅。
“我们是纸质点菜博冠体育，除了菜品价格，看不到其他收费项目。但买单的时候，服务员询问是否有开餐具，待付款后发现，餐具费和纸巾费共收取了4元。”在默默看来，餐费可以爽快给，餐具和纸巾收费有些过分。
记者就此咨询了多家收取餐具费用的商家。从商家回复看，虽然会主动提供包含一次性筷子、纸巾等用品的餐具包，但如果不想使用，可以向服务员要求，更换为免费餐具。
但很多人就餐时，若未看到摆放的免费餐具，在未被告知的情况下，常会选择吃“哑巴亏”，使用带有工本费的餐具。
北京市时代九和律师事务所高级合伙人闫兵认为，餐饮经营者可以在消费者知情且自愿的前提下提供有偿餐具，《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条和第九条分别明确了消费者的知情权和自主选择权。但商家应当同时提供符合食品卫生标准的免费餐具，其法理依据的是“合同的附随义务”。
“我国餐饮文化历史悠久，对于进食的方式及所需的餐具具有较为普遍且统一的认知。如果消费者与经营者就餐饮服务订立合同关系，那么餐具显然是实现合同目的的必然需求博冠体育。”基于此，闫兵认为，经营者提供免费餐具是实现餐饮服务合同目的必然附随义务。
记者注意到，面对饱受争议的餐具收费，湖北、江苏、河北餐具、吉林省等地方法规已做出种种探索，保护消费者的权利。
如，《河北省消费者权益保护条例》中，明确不得收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定的费用；《江苏省消费者权益保护条例》中规定，未事先明示告知的，不得收取费用。使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费餐具供消费者选择。
有网友分享道，“之前去某海鲜烧烤店结账的时候，向老板表示‘餐具费’是不合理的，老板犹豫了一下免除了。”
中消协也曾就一次性消毒餐具的收费问题明确表态，部分餐饮企业对配套服务收费，实质是变相降低服务标准，使消费者的公平交易权受到侵害，也在一定程度上影响了餐饮行业的诚信，因此，消费者有权对收费餐具说“不”。
那如果已经交了“餐具费”，顾客是否可以把餐具带走？在校大学生薇薇（化名）告诉记者博冠体育，之前吃鸡公煲时，因为被收取“餐具费”，想要把餐具带走，被店家阻拦称，只是付的餐具使用费。
对此，闫兵认为，薇薇所使用的由塑料膜包装，里面装有碟子、杯子和碗的成套餐具，是可复用的公共餐具，一般显示收费一元或两元。“这个价格由于低于该餐具的重置价，所以这个餐具或不应带走。”
“但装有一次性筷子的收费餐具包，消费者可以将餐具带走。”闫兵说。（据中新网）返回搜狐博冠体育，查看更多
