为进一步规范集中消毒餐饮具服务单位(以下简称“餐消单位”)的生产经营活动,今年10月中下旬,市卫生监督所组织对全市17家博冠体育餐消单位开展监督抽检,其中4家餐消单位产品抽检不合格并被约谈。日前,市卫生监督所发布2023年梧州市集中消毒餐饮具监督抽检结果博冠体育公示。
据了解,本次共抽检样品544份检验680项指标,包含感官、大肠菌群、沙门氏菌、游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),其中15份不合格,分别来自于龙圩区昊洁餐具消毒中心餐具、龙圩区志兴餐具消毒中心、苍梧县沙头镇消洁餐具清洁服务部和苍梧县诚鑫餐具消毒配送店4家单位。不合格产品分别为龙圩区昊洁餐具消毒中心1份样品游离性余氯指标不合格、3份样品阴离子合成洗涤剂指标不合格;龙圩区志兴餐具消毒中心8份样品阴离子合成洗涤剂指标不合格;苍梧县沙头镇消洁餐具清洁服务部1份样品大肠菌群指标不合格;苍梧县诚鑫餐具消毒配送店2份样品大肠菌群指标不合格。
执法人员介绍,针对实地检查中发现部分单位存在的生产车间及生产设备卫生状况博冠体育较差、不良气味较重等问博冠体育题博冠体育,执法人员均现场下达了卫生监督意见书,责令相关单位立即整改,对抽检不合格的4家餐消单位依法给予警告的行政处罚。近日,市卫生监督所联合属地卫生监督所再次对抽检不合格的4家餐消单位进行约谈餐具,要求相关单位提高认识,查明不合格产品的批次、数量和原因,落实整改措施。